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2021年9月5日日曜日

すっかり寒くなってきて、朝から暖炉を炊く日々

 このところ、毎日の最高気温が15℃とかそれ以下とかそんな感じのラトビアである。
今年はサマーハウスシーズンの始まりに大量の薪を購入してあったので、ガンガン薪を焚いている管理人宅である。管理人宅で購入している薪は白樺で、ノルウエーへ輸出するのと同じ品質で乾かしてあるものである。この薪の素晴らしいところは、何しろよく乾燥されているのでよく燃えて、炭が残らないことである。とにかくよく燃えて、灰すらたまらない。みんな燃えるのである。

薪は、湿っているとパチパチ音がする。時々、湿り気味の薪だと一部が破裂することもある。だが、この乾燥の進んだ白樺の薪ではパチパチいうことは稀である。

こんな寒いサマーハウスにいつまでいられるかはわからないが、一応、今月末までを予定している。できるだけ長くサマーハウスでヘロを走り回らせてあげたいのだが、如何せん気温には勝てないわけである。

この寒さの迫るサマーハウスにいる限り、管理人家ではBBQを続ける覚悟でいるのであった。

そうだそうだ、思い出した。管理人夫婦がこのサマーハウスを購入して改装する前、

「暖炉あるから、この暖炉でソーセージ焼こう」

なんてことをしたものである。
本物の火を家の中に得た喜びが炸裂していた頃である。串にソーセージをさして暖炉で焼いて食べたものである。それが楽しくて美味しくて、とても良い思い出である。

あの頃、あれは10年前だが、比べると管理人家では色々なことが進化した。そうだ、改装した直後に、ママは食洗機をみて、

「どうして私たちの頃にはこんな便利な機械がなかったのかしらねえ」

とつぶやいた。

「私たちは戦争の時代の人間だからよ」

とママの友達が答えた。その会話が今も思い出される。

8 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

管理人さんのお義母様の時代に私も生きていたんでしょうかねぇ。’40年生まれですから年代的には符合するかもしれません。いや何ね食器洗い機「どうしてこんな便利なものが…」とおなげきのお義母様に「戦争と重なったからよ」とのお友達の言葉。それが全ての答えの基になると言わんばかりですが我が身を振り返ってみると”言える!確かに”と思う私であります。
昔々アメリカ人とヨーロッパからの友人たち4、五人で一軒家を借りて家賃の倹約をしたことがありましたが食物を皿の上に食べ残してしかも”残した”という自意識すらなかったのがアメリカから来た連中でした。食べ残しはボールに取り分けて冷蔵庫、ということすら発想になくてゴミ箱に直行。ヨーロッパからの人たちは嫌そうにそれを見ながら食べられるだけを自分の皿に…
「目は口よりも大きい、という諺があったなぁ」と当てこすりみたいに言う人はいましたが一人去り二人去りして結局ヨーロッパ人たちはいなくなりました。アメリカ人は「欲しいものを欲しいだけ皿に取る、食べきれなかったら残す。それが豊かさというもの」などと人間が少なくなったディナーのテーブルでほざいていましたが後年西洋史の時間に飽食➡︎ローマ帝国の没落の一因と習って「そうだよなぁ」とうなずいたものでありました。食器洗い機から話が横にずれましたが娘の家にはあっても我が家にはまだ入れようかという話もありません。結構故障するらしいんですよねぇ。
さんさん

現役lecturer さんのコメント...

ロンドン郊外から、こんにちは。
こちらでは、昨日から暑い南風が吹いていまして、1週間は真夏が戻るとか予報されています。今日の最高気温は27℃、明日は30℃越えとか。先週までは、最高気温が20℃にならない快適な日が続いていたんですが…
大西洋からの高気圧が齎す真夏ですので、1週間後には蛇行するジェットストリームに乗って、そちらまで届くかも知れません。
ウチの大学では今学期は50%程度の対面授業を要求されていますが、どうなることやら。

megmeg さんのコメント...

管理人さん、こんにちは。グリリ、もう少しの楽しみなんですね。ローズマリーポテトとか、もう完璧!
こちらも涼しい日が続いていて私的にはラッキー。
食洗機、ポータブルのものの購入を何度か迷いながら買ってませんがずーっとほしいものです。
さんさんさん、食べ残しのお話は日本のブッフェで起きてることです。以前目撃したのは、フライの中だけ食べて衣を山に残してる人(-_-;)

紫陽花 さんのコメント...

東京オリンピックが終わったとたん猛暑から解放されお盆の頃からの長雨、その後10日ほど
ベタベタムシムシの暑さ。9月1日から突然秋になり長袖をひぱり出して布団をかけて
寝ています。不順な天候です。
暖炉でソーセージを焼くというのがは囲炉裏の周囲で炭火焼きをする光景と重なってしまって
暖炉のイメージが変わってしまいました。
食洗器は欲しいといえば欲しいですが時間がかかるやら音がうるさいという意見もありますが
使ってみてどうでしょうか? 食洗器より洗い物をしてくれる片付けロボットが欲しいです。
使ったものをどんどん洗ってくれて乾かしてくれればどれほど捗ることやら、といつも
台所で夢想しています。

Mikija さんのコメント...

こんにちは、さんさん。
中国では食べ残し禁止の法律ができたとかですね。ラトビアもゲストをもてなすときは食べきれないほどのものを出す、というのが礼儀だったらしいですが、最近はだいぶ変わってきているようです。
食洗機、便利ですよ。サマーハウスの食洗機は今年で9年になりますし、冬の間はマイナス10度以下になって半年ごとに晒されてますが、ちゃんと動いてます。ラトビアでの普及率はちょっとわからないですが、スカンジナビア半島あたりではほぼ100%ぐらいじゃないかと思います。たった二人っきりでも結構重宝しますよ。

Mikija さんのコメント...

こんにちは、現役lecturerさん。
おお、50%ですか。私は10月以降の20%を対面と要求されてますが、ダメもとで理論部分はオンライン、ラボワークは対面というプランを出してみました。どうなるでしょうねえ。
ラトビアも来週ぐらいには夏っぽい日々が戻ってくるらしいという予報が出ています。でもそのあとは最低気温が4℃ぐらいになるらしいので、そろそろサマーハウスともお別れです。

Mikija さんのコメント...

こんにちは、megmeg殿。
食洗機は一度使うと手放せなくなります。もう、旅行でアパートとかコテージとか借りるときに食洗機がついてなかったら無理、ぐらいの感じです。megmegさんのようにお仕事がある人には必需品です。是非買ってください。食洗機があるとゲスト呼んでホームパーティとか全くオッケーですよ。それから、朝ごはん食べて、その食器類、仕事から帰ってきて夕飯の食器、それらをまとめて夕食後にONとかするとポータブルだと小さいかもです。

Mikija さんのコメント...

こんにちは、紫陽花さん。
なんと、結構肌寒いんですね。
暖炉でソーセージを焼く、は家の中でキャンプしているみたいでとても楽しかったです。アルミホイルで包んだじゃがいもを放り込んでみたり、面白かったです。
さて、食洗機。私は絶賛おすすめです。我が家で使っているのはサマーハウスもリガのアパートもElectronixという欧州のとても一般的なメーカーで、サイズはXXLです。使っている最中は「ゴヨゴヨ」という感じの水音が聞こえますが気になるほどではないです。色々なモードがあるので、30分で終わらせるコースとか、エココースとか、頑固な汚れコースとか選べます。megmegさんのコメント返信でも書きましたが、使ってみるともう無しでは生きていけなくなるので、大きめのものを導入するのがいいと思います。
電気代とか水道代とかは導入前後で大して変わりませんでした。一番違うのは手の甲の皮膚の状態です。