久しぶりにサーモンを焼く

 もうすっかりスーパーマーケットでのお買い物はデリバリー頼りの管理人である。

ラトビアのスーパーマーケットのデリバリーは大変よくできていて、コロナ当初はパンク寸前だったものがすっかりシステムを拡充したと見えて、注文から翌日の配達が可能になっている。しかも配送料は二ヶ月無料クーポンが1.99ユーロである。たった２ユーロ弱で二ヶ月間何度でも配送可能なわけである。配達してくれて便利なことはなんと言っても重い物を買いたい時である。洗濯用の液体石鹸とか、キャベツとか、ヤギミルク３リットルとか。

一つオンラインショップで食材を買ってデリバリーしてもらうときによくわからないのが、どのくらいの量なのか、ということである。今回も

「冷凍エビが安い！買っておこう！」

とクリックしたのだが、たったの１００gだけだったらしくて、配達されたものの中にほんの数匹のエビが入っていてちょっと驚いたりもしたのだった。そんな感じで

「ノルウエイ産の鮭が特売だから買っておこう！」

と注文したのだが、こちらは1.2kg欲しいと入力し、実際届いてみると、鮭のフィレが1枚半入っていたのだった。スーパーのシステムはなるべく顧客の注文に近い重量や数量になるように調節するので、こんなことになるわけである。管理人としてはフィレをちょっと塩して生食しようと思っていたのだが、流石に多すぎるので、残りをバター焼きにして夕飯としたわけである。全く久しぶりのバター焼きサーモンであった。ただ単にバターで焼いただけのサーモンだが、久しぶりということもあって、大満足であった。

へろはサーモンの掃除をしているときにずっと管理人の横に座って

「ここにフードディスポーザーあります。活用してください」

とアピールしていた。