クリスマスだもの

今日は市場へ買い出しに行く予定であったが、あまりにも足元が悪くてギリギリの明日に延期した管理人夫婦である。

鯉はおそらく中央市場へ行かないと手に入らない。まあ、鯉がなければ致命的ということもないので運に任せるしかない。肉料理は旦那が作りたいらしく色々と準備しているので任せようかと思う。肉のガレットを作らなければいけないかどうかで管理人の労働の範囲が随分と影響を受ける。旦那はYouTubeで見かけたビーフ・ウエリントンを作りたいのだという。牛の塊肉をパイ生地で包んで焼いたものだ。

ほえー

としか言葉が出なかったが、作りたいのなら頑張って作ってもらいたい。

さて、電気代も暖房費もなんだか高騰しているリガであるが、クリスマスなのでもう何も気にせず電気を灯し、デコレーションのLEDを灯している管理人家である。ありとあらゆるクリスマスグッズを動員して気分を盛り上げているわけである。これを書いている間もクリスマスジャズとかを聴きながらである。

24日から26日は暖炉も焚こうかと思う。我が家の暖炉にそんな省エネ暖房効果はなく、どちらかというと暖炉焚いたらなんだかゴージャスだよね、ぐらいのものである。なので普段は使わない。

クリスマス用にキャビアも買ってある。
管理人はキャビアを食べたことがないのでちょっと前に期限の切れそうだったギフトカードを使って買っておいたものである。これをカリカリに焼いたバゲットの薄切りに乗せて暖炉の前でシャンパンを啜りつつ食べる、というのが今年のクリスマスのハイライトなのである。

ああ、楽しみ。