今年のソムリエ世界一はなんとラトビア人のライモンズ・トムソンスさんに決まったということである。前回は世界2位だったのを今年はとうとう1位となったのだということである。
さて、それならば一度その世界一のソムリエの経営するバレンツというレストランへ行かねばなるまい。旧市街のパウダータワーの近くらしい。まあ、当面はぴえちがお留守番できるぐらいにならないと無理だが、行きたいレストランの一つに挙げておこうと思うのである。
レストランは無理とは思うが、カフェぐらいならいつかぴえちも連れて行きたいものである。
| 全身真っ黒なので何がどうなっているのか分かりづらいが、丸まって寝ているぴえち。へろも同じように丸まって寝ていたので、これは犬の遺伝子に組み込まれているのかもしれない。 |
2 件のコメント:
管理人さん こんにちは。
世界一のソムリエがラトビアの方とは素晴らしいですね。そんな方がお料理に合わせてワインを選んでくれたら、一段とお料理も美味しく食べられ、ワインもドンドンの飲んでしまいそうです。しばらくはレストランの予約が取り辛くなりそうですから、ぴえちちゃんがお留守番が出来るようになったころがちょうどいいかもしれません。
寝てる姿も可愛いぴえちちゃんです。タオルの上に全部乗っていないところがまた可愛いです。
こんにちは、紫陽花さん。
数年間2位とかだったのがやっと世界一になれたということです。ワインスクールなども経営しているようで若手のやり手経営者でもあるようです。確かにこれで予約いっぱいでしょうね。
タオル、床の上に広げておくと、一応そこめがけておもちゃを持ってきて伏せるのですが、いつもはみ出してます。
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