お土産＠Druskininkai(リトアニア）

 リトアニアのお土産で管理人夫婦が買ってきたのはリトアニアのウオッカと大量のポルチーニ茸である。

リトアニアのウオッカ。右上のスタルカはライ麦を発酵蒸留しオーク樽で熟成させたもの。ストゥンブラスはイモウオッカ。唐辛子風味のものもある。

ポルチーニ茸２kg。ローカル市場で調達。これを細かく切って茹でて冷凍保存。茹で汁は美味しいスープストックとして同じく冷凍。これでクリスマスでもポルチーニ茸を食べることができる。

そのほかに乾燥ポルチーニも購入。ウッキウキの管理人夫婦であった。