ドタバタのクリスマス準備

 本日12月23日は毎年恒例の忙しい1日であった。

一昨日からの大雪で道路事情が非常に悪かったので用事が後ろ倒しになったのも一因である。本日のミッションは買い出しと魚料理と一人暮らしをしている91歳のママのお友達を訪ねてクリスマスプレゼントを渡すことと不具合が多くなった携帯電話を新しいものに替えて設定して説明する、というものであった。

流石に今日だけはへろに一人でお留守番をしてもらわなくてはならない。お留守番に特有の、「へろの水入れを台所から居間へ持ってくる」をするとへろは「ああ、お留守番なんだ」と言うことを理解する。玄関で出かけていく管理人夫婦をうなだれて見送るのである。でもね、へろ、今日は魚料理するから後で沢山美味しいはぎれが出るよ。

買い出しは中央市場へ行く予定だったのだが、急遽変更して大規模スーパーマーケットですべて済まそうと言うことになった。これがもう、大変で、駐車場から大混乱、誰も彼もが大量の食材を買うのでスーパーの中も大変なことになっていたのであった。肉のゼリー寄せに必要な豚のスネ（骨付き）を二つ取ってレジに行くも何故かひとつがレジ登録されていなかったとかで、店員さんがそれを交換に行ったところ、

「もう売り切れてて無いです」

と言うことで、結局ひとつしか買えなかった管理人夫婦である。まあ良かろう。肉はたくさん備蓄してある。スネは骨とか筋とか脂肪の具合とかがゼリー化に良いので使われるのだが、いざとなったらゼラチンを使えばいい。ゼラチンの備蓄もある。

一昔前までは大型スーパーの魚コーナーには生簀があって、一年中コイが手に入ったものだが、今回は丸ごとのコイは全くなく、その代わりにすでに鱗を取って三枚に下してあるフィレが手に入った。フィレになっていれば皮を引いて身をミンチにするだけなのでとても楽だが、骨やら頭やらがないとやはりゼリー化できないのでコイのゼリー寄せもゼラチンのお世話になる。

買い出しを終えてスーパーのカートを押して車へ戻ろうとしていたところ、全く動物園状態に混乱している駐車場の横断歩道で旦那は車に轢かれそうになっていた。車がバックしてきて旦那が押していたカートに派手に当たったのである。幸い旦那にはぶつからず、スーパーのカートもかなり頑丈なのか凹んだりはしていなかった。車の方には少なからず傷がついたようだが、本当に勘弁して欲しいものである。

その後、混乱するリガの街を横断してママのお友達の家を訪ね、帰宅が午後4時。それから魚料理を始め、大方の料理は明日へ繰り越した管理人であった。へろはフェスティバル状態で魚の端切れをもらって嬉しそうであった。