猫柳はイースターの飾り

 猫柳は柳の花である。

ラトビアではイースター前の灰の水曜日にシュロではなく猫柳を持って教会に行くのである。まあ、シュロはないからである。灰の水曜日はイースターよりもだいぶ前なのでふわふわのまだ咲ききらない猫柳だが、イースターぐらいになると気温も上がるので猫柳がちゃんと開花して白いふわふわではなく雄蕊が出てきたひとまわり大きな黄色いふわふわとなるのである。

管理人は自宅周辺の植物を把握しているので猫柳も採取できるのであった。

猫柳を手に入れてイースター気分が上がる。

今年もイースターの料理を作るわけであるが、作れるうちはありがたいことだと思っているこの頃である。